ASZU, LEKVÁR refraktométer RHB-62ATC + kalibráló folyadék

Kézi refraktométer magas cukortartalmú készítmények: aszu, szirupok, lekvárok, dzsemek mérésére.

Mérési tartomány:
Brix: 28-62%
Felbontás: Brix: 0.2%
Pontosság: Brix: +/- 0.2%
ATC

A lekvár-refraktométer egy optikai eszköz, amivel könnyedén megállapíthatod a lekvárod    BRIX százalékát, pontosabban szárazanyag tartalmát.

Miért kell a lekvár BRIX% -t mérni?

• a BRIX% arányos a lekvár cukortartalmával és szárazanyagtartalmával
• a szilvalekvárok  BRIX% legalább 55%-kell lenni
• mert a Magyar Élelmiszerkönyv 2-101 irányelve  előírja a BRIX% feltüntetését a címkén
• mert a jó minőségű lekvárt csak precíz méréssel kombinálva tudod megcsinálni

MIÉRT éppen REFRAKTOMÉTERREL MÉRJEM a BRIX% ?

• mert a refraktométer alapvető kelléke  a cukortartalom mérésnek,
• olcsóbban elvégezhető vele a mérés, mint a laborban
• naponta akár száz mérést is elvégezhetsz vele
• hosszú élettartamú, akár 50 évig is szolgálhat téged.

MOST TEDD A KOSÁRBA, MERT MEGÉRDEMLED!