Kézi és digitális refraktométerek széles kínálata!
Kérdése van? +36-20/5466-451
Túl sós? Nem elég sós? Az RHS-28 ATC kézi refraktométerrel másodpercek alatt pontos képet kap a sótartalomról – akár sajtgyártásban, akár más élelmiszeripari sóoldatoknál. Stabil, egyszerű, pontos – és elérhető áron.
Akár sajtgyártásról, akár egyéb élelmiszeripari sóoldatokról van szó, a túl kevés vagy túl sok só nemcsak az ízvilágot rontja el, de a termék állagát, eltarthatóságát és minőségét is befolyásolhatja. A kérdés: vakon dönt, vagy biztos adatokra épít?
Ez a műszer 0–28%-os koncentrációtartományban képes megmérni a nátrium-klorid (NaCl) értéket, ±0,2% pontossággal. A leggyakrabban használt terület a sajtgyártás, de bármely élelmiszeripari folyamatban jól jön, ahol sóoldatokkal dolgoznak.
Ez azt jelenti, hogy:-azonnali visszajelzést kap a sóoldat összetételéről – nem kell labort vagy bonyolult tesztet használnia.-biztos lehet benne, hogy minden adag egyforma – a minőség állandó marad.-nem csak gyors, de gazdaságos is – nincs fogyóanyag, nincs kalibrálási nyűg.
-ha élelmiszeripari technológus vagy: segít az optimális receptúrában és csökkenti a selejtarányt.-ha sajtgyártásban dolgozik: garantálja a stabil sókoncentrációt, ami a termék egyik legfontosabb paramétere.-ha minőségellenőr: egyetlen cseppből azonnali adatot kap – gyors döntés, kevesebb hibalehetőség.
Az automatikus hőmérséklet-kompenzáció (ATC) stabil mérési környezetet biztosít 10–30°C között, így nem kell a külső hőmérséklet hatása miatt aggódnia.
Ne bízza a véletlenre a minőséget – rendeljen RHS-28 ATC refraktométert, és mérjen pontosan, másodpercek alatt!
