Főzz Pálinkát Egyszerűen kézikönyv

A sikeres pálinkafőzés titka a tudás – és ez a kézikönyv

Kezdő pálinkafőzőként gyakran felmerül: „Mit, mikor, és hogyan csináljak?” Ez a kézikönyv nemcsak megválaszolja, hanem végig is vezet a teljes folyamaton – és segít elkerülni a leggyakoribb hibákat is.

Tartalom – amit végig is fogsz használni:

-0. lépés – Alapanyag előkészítése
-1. lépés – Gyümölcs minőségellenőrzése
-2. lépés – Cefre savazása pH-mérővel
-3. lépés – Pektinbontó alkalmazása
-4. lépés – Élesztővel való beoltás
-5. lépés – Élesztőtápsó hozzáadása
-6. lépés – Cefre erjesztése
-7. lépés – Pálinkafőzés – a cefre lepárlása
-8. lépés – A pálinka szeszfokának beállítása
-9. lépés – A pálinka „pihentetése” és érlelése
-10. lépés – A pálinka hibáinak kijavítása (remélhetőleg erre nem lesz szükség)

Miért jó választás ez a kézikönyv?

-átfogó, mégis közérthető útmutató
-gyakorlati tanácsokat ad minden szakaszhoz
-elkerülheted a leggyakoribb hibákat
-jó minőségű pálinka már első próbálkozásra is

A cél: ne csak pálinkát főzz – hanem jót főzz!

Ez a könyv nem sablonreceptgyűjtemény. Ez egy valós, szakmailag felépített segítség – azoknak, akik valóban jó pálinkát akarnak készíteni.