Kézi és digitális refraktométerek széles kínálata!
Kérdése van? +36-20/5466-451
KOLOSZTRUM REFRAKTOMÉTER RHB-32SG ATC
A kolosztrum refraktométer egy kézi optikai refraktométer, amelynek a segítségével meg lehet mérni a tej szárazanyag tartalmát és a kolosztrum minőségét.
Az RHB-32SG ATC egy jó minőségű refraktométer, megfelel az élelmiszeriparban elvárandó követelményeknek.
Az RHB-32ATC alkalmazható a tejben történő BRIX% mérésekre.
A föcstejben ( kolosztrumban) a BRIX értéknek legalább 22 BRIX%-nak kell lenni, hogy a borjak megkapják a szükséges IgB (immunglobulint).
Az állatenyésztési irodalomban elfogadott az alábbi minősitése a kolosztrumnak:
A BRIX% méréssel a tejben meglehet állapítan a tej szárazanyag tartalmát ( a mért BRIX% értékhez hozzáadunk 2 BRIX% és megkapjuk a tej szárazanyag tartalmát).
Mérés határok:
0-32 % BRIX , minimális érték 0,2%BRIXSG : 1,000 - 1,120, minimális érték 0,001 sg
RHB-32SGATC Refraktométer skálája
Miért is kell refraktométerrel mérni a kolosztrum és föcstej minőségét?
A megszületett borjú immunrendszere védtelen a kórokozókkal szemben.
A kolosztrumból kapja a borjú az IgG (immunglobulin G)-t, amely óvja a borjút a fertőzésektől és betegségektől. Ez nagyon fontos főleg addig, amíg ki nem alakul a borjú saját immunitása. Az IgG szintet a borjú vérében mérik és akkor optimális, ha legalább 10-12 mg/ml szinten van.
Ahhoz, hogy ilyen szinten legyen az IgG a borjúval meg kell itatni 4 liter kiváló minőségű kolosztrumot (minimum 50 gramm IgG/liter immunglobulin-tartalom). A 4 liter kolosztrumban kb. 200 gramm immunoglobulin van, ami elegendő a borjú szervezetének megfelelő immunitásának a biztosítására.
Aki bővebben akar ismerkedni a témával, javaslom olvasson bővebben itt a KOLOSZTRUM-ról.
Az angol nyelvű irodalom össze van gyűjtve a következő cíkkben.